Rabanada Integral de Forno - Receita natalina
Calories:
Ingredientes
- 1 xícara do leite condensado caseiro link mais acima
- 2 ovos batidos
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Pão integral amanhecido ou outro de sua preferência (10 fatias aproximadamente)
- Açúcar demerara para cobrir
- canela em pó a gosto para cobrir
Instruções
- Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma fôrma.
- Misture em uma tigela o leite condensado caseiro, os ovos batidos, o leite desnatado, a canela e a noz-moscada.
- Mergulhe as fatias de pão e deixe de molho por 10 minutos, se a mistura não cobrir os pães então vire depois de 5 minutos.
- Coloque o pão na fôrma e leve ao forno por 10 a 12 minutos a 180 graus, pois assa muito rápido e para não ficar muito seco.
- Retire, passe no açúcar com canela e sirva.