Petisco saudável de grão-de-bico
Esse petisco saudável, snack e tira-gosto é um um petisco protéico e prático para o dia-a-dia.
Calories: 162kcal
Equipment
Ingredientes
- 320 g grão de bico cozido
- 1 colher de sopa de páprica doce ou defumada
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano seco desidratado
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC graus.
- Em uma tigela, misture os grãos-de-bico cozidos com azeite e temperos.
- Espalhe os grãos-de-bico em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 8-10 minutos, mexendo de vez em quando, até ficarem crocantes.
- Fique de olho para não ressecar demais, eles assam bem rápido mesmo.
- Sirva quente ou frio como petisco saudável.
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Notas
- Guarde em um recipiente hermético com tampa por até 7 dias.
- Você pode adicionar outros temperos ou ervas frescas para dar mais sabor aos grãos-de-bico.
- Você pode adicionar outros vegetais como cenoura ou abobrinha para dar mais nutrientes.
Nutrition
Porção: 100g | Calorias: 162kcal | Carboidratos: 27,4g | Proteína: 8,6g | Gordura: 2,7g | Fibra: 8g