Cocada sem açúcar, low carb e sem leite

5 de 1 nota

Esse doce sem açúcar é fácil de fazer, leva apenas 3 ingredientes, é perfeito para quem não quer quebrar a dieta, e claro, ajuda a saciar aquele desejo por doces.

Preparo10

Cocção8

Total18

Course: Doce, Doce - Sem lactose

Cuisine: Brasileira, Low carb, Sem açúcar

Servings: unidades

Calories: 47kcal

Author: Yamily Benigni

Equipment

Ingredientes

1 xícara de coco ralado seco sem açúcar (70 g)
¼ xícara de leite condensado sem açúcar pode ser o caseiro (70 g)
½ colher (chá) de essência de baunilha ou extrato de baunilha

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
A massa precisa ficar úmida, acrescente mais leite condensado se achar necessário.
Faça pequenas bolinhas e distribua em um tabuleiro forrado com papel dover, ou tapete para assar, ou untado com óleo de coco.
Asse por 8 minutos ou até ficarem com pontinhas douradas.
Retire do forno e espere esfriar, depois coloque na geladeira para firmar na própria assadeira.
Depois de firme pode servir ou guardar em um pote fechado por até uma semana.

Video

Nutrition