Chocolate de matcha com framboesas desidratadas
Matcha é um chá-verde super concentrado e cheio de benefícios, e pode ser misturado em várias receitas, confira esse chocolate de matcha que foge do tradicional.
Calories:
Ingredientes
- 1 xícara de gotas de chocolate branco tradicional ou pode ser outro sem lactose
- ½ colher de sopa de matcha em pó
Opcional
- Framboesas desidratadas ou
- chips de coco seco
Instruções
- Derreta 3/4 das gotas de chocolate em banho-maria, não deixe o fundo encostar na água.
- Quando estiver derretido, adicione o matcha em pó e mexa bem dissolvendo todos os granulos que formaram.
- Depois tempere o chocolate adicionando o restante das gotas, mexa até ficar em consistência cremosa e macia.
- Depois coloque em forminhas ou espalhe em uma fôrma pequena forrada com papel vegetal.
- Enfeite com pedacinhos de framboesas desidratadas ou raspas de coco desidratado.
- Coloque na geladeira por no mínimo 1h para firmar.
- E sirva quando quiser.