Chai latte com especiarias
De origem indiana, essa bebida de chai latte é também uma ótima opção para fechar o dia.(Adaptada do livro Leites & Manteigas Vegetais", da Editora Alaude)
Servings: 1
Calories: 138kcal
Equipment
- Ou Nutribullet
- Ralador inox pequeno para raspar a noz-moscada fresca
Ingredients
- 1 xícara de leite de castanha de caju ou leite de amêndoas
- 1 colher (chá) de melado de cana ou agave, mel ou xarope de bordo
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 2 gotinhas de extrato de baunilha ou 1/2 col chá de sementes de fava de baunilha
- Raspinhas de noz-moscada em bola ralada na hora, ou pode usar em pó
Instructions
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 30 segundos a 1 minuto em velocidade alta até a mistura ficar homogênea.
- Transfira para uma panela pequena e aqueça até que o chai chegue à temperatura desejada (comece a subir fervura).
- Sirva imediatamente para beber ainda morninho.
Nutrition
Porção: 260ml | Calorias: 138kcal | Carboidratos: 19,8g | Proteína: 8,3g | Gordura: 2,7g | Fibra: 0,9g