Bolo de chocolate sem farinha com 2 ingredientes
Com apenas 2 ingredientes, esse é sem dúvida o bolo mais fácil que você vai encontrar.
Servings: 8
Calories: 249kcal
Ingredientes
- 4 ovos
- 300 g barra de chocolate acima 60%
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve o chocolate para derreter em banho-maria, não deixe o fundo da tigela encostar na água para não queimar o chocolate. Alternativamente, derreta no microondas em potência alta, mexendo a cada 30 segundos.
- Coloque os ovos em uma tigela e bata com a batedeira até entrar um pouco de ar, vai formar bolinhas e ficar macio.
- Adicione o chocolate derretido e misture delicadamente com uma espátula.
- Coloque em uma forma de bolo (20 cm) forrada com papel manteiga ou untada com cacau em pó.
- Leve para assar por 20 mins. Se seu forno for potente, reduza para 15 mins e fique observando.
- Espere esfriar antes de servir.
Notas
Uma dica extra é que você pode reduzir a quantidade de chocolate, eu vi algumas pessoas que tentaram com 180g e a receita deu certo também, isso ajuda reduzir as calorias e deixar com um sabor mais suave.
Os valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar de acordo com a barra de chocolate que você escolheu usar.
Os valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar de acordo com a barra de chocolate que você escolheu usar.
Nutrition
Porção: 73g | Calorias: 249kcal | Carboidratos: 17,8g | Proteína: 7,4g | Gordura: 20,8g | Fibra: 4g
