Bolinho de batata doce vegano
Esses bolinhos veganos são sem glúten, sem lactose, tem ingredientes saudáveis e baratos, experimente essa delícia.
Servings: 10 bolinhos
Calories:
Ingredients
- 200 g batata doce sem casca cozida e amassada
- ½ colher (sopa) de mostarda Dijon acrescente mais se desejar
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça cheia
- ½ colher (chá) sal
- 3 colheres (sopa) de fubá de milho ou milharina para cobrir
Instructions
- Em uma tigela, misture a batata doce cozida e amassada, a mostarda, farinha de linhaça e o sal. Faça bolinhas com a massa.
- Espalhe fubá (ou milharina) em um prato e role as bolinhas até ficarem bem cobertas.
- Arrume em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até dourar, vire os bolinhos de lado quando a parte de baixo começar a tostar.
- Também pode ser preparado na airfryer em uma temperatura de 180ºC por 18 minutos.