Leve o chocolate para derreter em banho-maria, não deixe o fundo da tigela encostar na água para não queimar o chocolate. Alternativamente, derreta no microondas em potência alta, mexendo a cada 30 segundos.
Coloque os ovos em uma tigela e bata com a batedeira até entrar um pouco de ar, vai formar bolinhas e ficar macio.
Adicione o chocolate derretido e misture delicadamente com uma espátula.
Coloque em uma forma de bolo (20 cm) forrada com papel manteiga ou untada com cacau em pó.
Leve para assar por 20 mins. Se seu forno for potente, reduza para 15 mins e fique observando.
Espere esfriar antes de servir.
Notas
Uma dica extra é que você pode reduzir a quantidade de chocolate, eu vi algumas pessoas que tentaram com 180g e a receita deu certo também, isso ajuda reduzir as calorias e deixar com um sabor mais suave.Os valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar de acordo com a barra de chocolate que você escolheu usar.