Esse pão de batata doce combina muito bem na hora do lanche da tarde ou até mesmo no café, muito fácil de preparar, e além de delicioso, tem um visual de chamar atenção.Rendimento: 18 unidadesTempo de preparo: 30 min(IG blog Hortelã)
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, deixando os dois tipos de polvilho por último.
Faça bolinhas e espalhe por uma assadeira.
Leve ao forno preaquecido até que os pãezinhos estufem, cerca de 30 minutos. Fique de olho para não queimar.
Retire e sirva em seguida.
Notas
Os pãezinhos não ficam duros nem mesmo no dia seguinte ao preparo, apenas um pouco mais “borrachudinhos”; vale levar na marmita ou mandar na lancheira dos pequenos.