Aqui tentamos replicar o sorbete de chocolate com flocos na versão fit, então você vai aprender o sorvete fit de chocolate com nibs de cacau.Foto by blog hortela.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Exceto os nibs de cacau.
Transfira para um pote com tampa, misture os nibs de cacau e leve ao freezer até firmar.
Caso o sorvete tenha congelado totalmente, retire do freezer cerca de 5 min antes de servir.
Notas
ATENÇÃO: prove a mistura antes de congelar para ajustar a doçura. Todo sorvete deve ficar um pouco mais doce do que o desejado antes de ir ao freezer, pois o alimento gelado/congelado sempre nos dá a sensação de ser menos doce do que realmente é.