01 janeiro, 2022

Nesse verão sem fim, eis um sorbet de frutas amarelas para aplacar o calor sem mandar a dieta para o beleléu.

A receita é do tipo minimalista, só frutas e um tico de mel (ou agave): é sem glúten, sem lactose, sem aditivos e sem açúcar branco refinado, mas com sabor e texturas incríveis.

Sorbet de frutas amarelas

 

Sobre o sorbet de frutas amarelas:

A banana adoça e ajuda a dar a textura mega cremosa, mas não interfere no sabor. Manga e maracujá brilham sozinhos nesse sorbet.

Sorbet de frutas amarelas

Sorbet de frutas amarelas - fit

Equipe Emagrecer Certo
Manga e maracujá brilham sozinhos nesse delicioso e refrescante sorbet.
Rendimento: 495g, serve 3 a 4 porções generosas.
Equipe: por IG bloghortela
Preparo 15 mins
Congelar 2 hrs
Total 2 hrs 15 mins
Tipo Doce - Sem lactose, Doces, Sobremesa
Cuisine Anti-inflamatória, Fit, Fit Funcional, Saudável, Sem glúten, Sem lactose
Palavra-chave Gelato, Sorbet
Porções 4
Calorias 79 kcal

Ingredientes
  

  • 1 banana, em rodelas congelada
  • 1 manga, descascada, picada e congelada
  • 1 maracujá, usar a polpa com as sementes
  • 1 colher (sopa) de mel, ou xarope de agave (para veganos)

Instruções
 

  • Coloque tudo em um processador ou mesmo liquidificador e bata até ficar cremoso.
  • Transfira para um refratário e coloque no congelador por duas horas.
  • Depois, retire do congelador, deixe descansando por 5 minutos para amolecer um pouco e sirva em tigelas de sobremesa.
  • E pronto, só ser feliz com o seu sorvete do bem.

Notas

Você também pode adicionar ou substituir por outras frutas nesse sorbet, como laranja, tangerina ou abacaxi.

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Informações

Nutrição
Sorbet de frutas amarelas - fit
Porção (100 g)
Calorias 79 Kcal da gordura 3
% Valor Diário*
Gordura 0.3g0%
Carboidratos 20g7%
Fibra 2.1g9%
Proteína 0.9g2%
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias.
Keyword Gelato, Sorbet

Veja também essa receita de sorbet de frutas vermelhas:

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Tags: , , , -Last Updated: 12/10/2021-

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

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Nota da receita




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