23 setembro, 2015

Nesse vídeo eu ensino como fazer sequilhos, aquele que combina perfeitamente com chá ou um cafezinho. Essa é uma receita naturalmente sem glúten por não usar farinha e conter ingredientes sem glúten. Esses sequilhos derretem na boca e ficam deliciosos. sequilhos

Um sequilho pequeno que cabe na ponta dos dedos tem poucas calorias, a cada 10 unidades tem 80 kcal, mas comer 10 unidades é muito, haha…

E combinam muito bem com chás sem cafeína como de hortelã, erva cidreira e gengibre. Aqui no blog eu até já fiz um post sobre chás termogênicos, mas alguns dessa lista podem conter cafeína.

Veja o vídeo de como fazer sequilhos

Sequilhos Fit / Diet

Yamily
5 de 6 notas
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Preparo 10 minutos
Cocção 35 minutos
Total 45 minutos
Tipo Sem gluten
Calorias 80 kcal

Ingredientes
  

  • 6 colheres, sopa de amido de milho ou polvilho doce
  • 2 colheres de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência, se for usar o adoçante siga as instruções que equivale ao uso de 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo, precisa furar e retirar a película da gema
  • 1 colher, sopa bem cheia de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal para nivelar o sabor.

Instruções
 

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa e macia.
  • Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira.
  • Aperte com um garfo no meio para decorar conforme a foto.
  • Leve ao forno baixo, assei a 170 graus por 35 minutos.
  • Fique de olho para não queimar, asse até o fundo começar a ganhar uma cor dourada.
  • Coloque para esfriar e pronto!

Calorias & Macros

Nutrição
Sequilhos Fit / Diet
Quantidade por porção
Calorias
80
% VD*
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.

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Um abraço e até o próximo post.

Yamily 😉

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
Tags: , , , , -Last Updated: 14/01/2020-
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20 Comments

  1. SAMARA SANTOS FERNANDES 23/07/2019 at 20:42 - Reply

    O meu ficou pregando na mão na hora de enrolar

    • Yamily Benigni 19/08/2019 at 11:06 - Reply

      Nesse caso adicione mais amido, pois a temperatura ambiente pode interferir no resultado final. 😉

  2. Juliana Rosa 18/01/2018 at 10:52 - Reply

    Oi não sou a dona da página, mas talvez seu ovo seja grande demais pra quantidade de polvilho/maizena que vai na receita… eu iria colocando mais dos amidos até dar o ponto 🙂

  3. Adrian Marcelo 21/10/2017 at 16:00 - Reply

    Posso trocar a manteiga por algum ingrediente?

    • Yamily Benigni 31/10/2017 at 10:30 - Reply

      Algumas pessoas testaram com oleo de coco e deu certo. 😉

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Nota da receita




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