31 julho, 2014
Oi gente,
Nesse post eu quero mostrar uma receita de docinho de chocolate fit, essa receita era para ser um bolinho na verdade mas ela deu errado e certo ao mesmo tempo porque ficou um docinho delicioso. Vou deixar o passo-a-passo da receita logo embaixo e se vocês quiserem ver mais receitas, não se esqueca de ver aqui.
INGREDIENTES:
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- 115 g de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 ou 4 colheres de qualquer tipo de leite (desnatado, soja ou amêndoas
- 1 colher de côco ralado
COMO FAZER:
- Misture bem todos os ingredientes em um refratário
- Separe em fôrminhas de cupcake ou em uma fôrma grande (untada)
- Coloque para assar por 15 min a 190 graus
- Espere esfriar e deixe na geladeira por 2 horas (coloquei no congelador mesmo)
- depois retire das fôrminhas e sirva com côco ralado por cima
Acrescente o côco ralado no final, se preferir.
Usei forminhas de silicone para desenformar fácil.
Acrescentei mais côco ralado por cima.
O docinho de chocolate fit é excelente para fazer quando você for receber visitas, e para as mulheres que sofrem com a TPM pois como o chocolate é rico em magnésio vai ajudar a aliviar os sintomas.
Espero que você goste dessa receita e deixe o seu comentário abaixo.
Beijinhus!!!
Bombom de chocolate fit
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- 115 g manteiga ghee
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 a 4 colheres de sopa de leite, desnatado, de soja ou vegetal de amêndoas
- 1 colher de sopa de coco ralado seco
Instruções
- Misture bem todos os ingredientes em um refratário
- Separe em fôrminhas de cupcake ou em uma fôrma grande (untada)
- Coloque para assar por 15 min a 190 graus
- Espere esfriar e deixe na geladeira por 2 horas (coloquei no congelador mesmo)
- depois retire das fôrminhas e sirva com côco ralado por cima
Conheça a autora:
Ola yamili! Qual proporção devo usar para substituir a manteiga por oleo de coco?
Pode sim, uma colherzinha de chá de oleo de côco deve deixar maravilhoso, não experimentei mas vou testar, comigo a receita funcionou mas dependendo da concentração de seu chocolate pode ficar muito amargo, então experimente aos poucos. bjs!
Creeeeedo, é horrivel!
Gorduroso de tanta manteiga, não rende e o gosto é pessimo, joguei tudo fora!
So de lembrar me da arrepios, ecat!
kkkk…você deve ter feito algo errado, porque o meu ficou ótimo!
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Adoro seu blog e gostei muito desse docinho, mas fiquei com uma duvida. É para misturar tudo no fogo ou eu derreto a manteiga a parte e depois mistura tudo em um refratário sem ir ao fogo ? obrigada
Mistura antes Andressa e depois leva ao fogo. 😉
Faltou dizer quantas calorias tem em cada forminha.
Vou calcular.
Ótima ideia esse bolinho!!!!
Parabéns!!!
Oi Amanda, eu calculei aqui no myfitnesspal, somando a quantidade de ingredientes dividido por 6 docinhos, deu só 80 calorias por docinho (eles são grandes), o que é ótimo, mas usei manteiga, se voce usar óleo de côco, pode ser que dê menos. E pode variar dependendo de seus ingredientes. Bjs!
Olá Yamili! Você tem uma ideia de quantas calorias tem esse doce? Parabéns pelo blog. Você me inspira! 🙂