11 setembro, 2018

Pão de leite sem farinha é uma das receitas mais populares no momento.

Eu tenho visto muitas versões pelo Instagram, em blog e canais que eu precisei testar essa receita.

Eu não sei exatamente onde surgiu essa receita, mas muita gente testou e amou. Quer ver como saiu o meu? assista ao vídeo abaixo.

É incrível como deu para fazer esse pão usando apenas 3 ingredientes, eu fiz umas adaptações para conseguir preencher uma fôrma de pão inteira, a maioria das receitas era em poucas quantidades.

Eu ainda não tentei congelar, mas se você tentou, comente aqui se deu certo.

Esse pão você pode grelhar as fatias para ficarem com aquelas marcas de grelha, pode comer com queijo, passar manteiga (caso goste) e experimente temperar.

Se você quiser aprender mais receitas, principalmente funcionais, não se esqueça de conferir as 120 receitas funcionais que preparei para você.

Pão de leite sem farinha | Blog Emagrecer Certo #semgluten #semfarinha

Se fizer essa receita me marque no Instagram @emagrecercerto e me conte o que achou.

Vamos anotar? Mais abaixo tem todo o passo-a-passo detalhado e bem explicado. 😉

Pão de leite sem farinha

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Pão de leite sem farinha | Blog Emagrecer Certo

Pão de Leite Sem Farinha - apenas 3 ingredientes

Yamily
Pão de fôrma sem farinha que leva apenas 3 ingredientes, essa receita tem todo o passo-a-passo em vídeo no canal Emagrecer Certo no Youtube.
4,34 de 3 notas
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Preparo 10 minutos
Cocção 20 minutos
Total 30 minutos
Tipo Café-da-manhã, Lanche, Lanches
Cuisine Sem farinha, Sem glúten
Palavra-chave 3 ingredientes
Porções 8 fatias
Calorias 92 kcal

Ingredientes
  

  • 4 ovos
  • 12 col. (sopa) de leite em pó, 180g
  • 1 col. (sopa) de fermento para bolo, 15g

Instruções
 

  • Em uma tigela acrescente os ovos e bata para misturar as gemas com as claras.
  • Depois adicione aos poucos o leite em pó que pode ser o desnatado, o integral ou o sem lactose.
  • Misture o leite em pó com os ovos.
  • Em seguida adicione o fermento e misture delicadamente.
  • Coloque em uma fôrma para pão.
  • Ligue o forno para aquecer a 180 graus.
  • Enquanto aquece o forno, cubra a forma para o pão crescer.
  • E depois que aquecer, asse por 20 minutos.
  • Retire quando estiver dourado por cima e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
  • Desenforme, corte as fatias e sirva como preferir.

Video

Notas

Eu usei uma forma de silicone que não precisa untar, mas você pode forrar sua forma com papel manteiga se quiser.
Se preferir, coloque a passa em forminhas de cupcakes para fazer pãezinhos.
O leite em pó pode ser o desnatado, integral ou o sem lactose.

Calorias & Macros

Nutrição
Pão de Leite Sem Farinha - apenas 3 ingredientes
Porção de
 
60 g
Quantidade por porção
Calorias
92
% VD*
Gordura
 
4.8
g
7
%
Carboidratos
 
5
g
2
%
Fibra
 
0
g
0
%
Proteína
 
7
g
14
%
* VD = % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Este site oferece informações nutricionais calculadas como cortesia, e não houve análise laboratorial.
Keyword 3 ingredientes

Gostou? Confira meus e-books com receitas saudáveis para emagrecer certo.

Legal né? Se quiser aprender outros pães, é só assistir os vídeos abaixo.


1. Pão sem glúten

2. Pão 100% integral

3. Pão de queijo com inhame

4. Pão de queijo com chia

https://youtu.be/T6ja8oH3GQk

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Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥
Tags: , , , -Last Updated: 13/10/2021-
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13 Comments

  1. Martha 22/02/2020 at 16:28 - Reply

    Eu adorei, todo mundo amou aqui em cada.

    • Yamily Benigni 24/02/2020 at 12:21 - Reply

      Obrigado Martha, ficou feliz que tenham gostado. 😉

  2. Walkyria Martinelli 22/02/2020 at 16:26 - Reply

    Eu não gostei. Pra mim parece um omelete de forno. Vou testar outras receitas

  3. Ruthe Giuliano Alves 10/02/2020 at 19:27 - Reply

    Ola, o fermento que tu utilizou foi o químico ou biologico?

    • Yamily Benigni 11/02/2020 at 10:29 - Reply

      Olá Ruthe, foi o fermento químico mesmo, aquele para bolos.

  4. Barros 04/02/2020 at 00:02 - Reply

    Yamily, maravilhosa se não murchar- se tando, assim que tira do forno, com 10 min. De forno a 180 grs. Queima a parte de baixo.

    • Yamily Benigni 05/02/2020 at 15:41 - Reply

      Ele murcha sim, mas o meu não queima, qual a temperatura que você colocou? Experimente um pouco mais baixo, pois alguns fornos podem ser mais potentes que outros, abraços.

  5. Aldo Vieira 29/10/2019 at 22:29 - Reply

    Será que posso adicionar whey e aveia?

    • Yamily Benigni 31/10/2019 at 16:23 - Reply

      Whey acredito que sim, com aveia eu não testei, mas vale a pena se arriscar na cozinha 😉

  6. Diego Monteiro 07/05/2019 at 23:08 - Reply

    Olá, me Chamo Diego Monteiro.
    Achei muito interessante sua receita e gostaria de estar publicando no meu Instagram.

    Aguardo resposta.

    • Yamily Benigni 19/08/2019 at 11:12 - Reply

      Sempre coloque na legenda da foto o crédito para @yamilybenigni ou @emagrecercerto 😉

  7. Ana 02/03/2019 at 15:56 - Reply

    eu fiz e ficou uma delicia!! recomendo!!

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