27 outubro, 2021

Beijinho de coco fantasiado para o Halloween.

Estou em um relacionamento sério com este docinho de coco. Além de incrivelmente gostoso, é muito fácil de fazer e fica pronto rapidinho.

Beijinho de coco do halloween

 

Para deixá-lo com a carinha de Halloween, basta usar aquele açúcar decorativo na cor laranja-abóbora e usar forminhas de brigadeiro pretas ou douradas, e pronto, combina com qualquer festinha temática.

Essa receita não leva leite condensado, pois vamos usar outro leite para a base, ele é sem açúcar refinado, de baixo índice glicêmico e sem glúten.

Beijinho de coco para o halloween

Equipe Emagrecer Certo
Rende 6 a 7 docinhos. E você pode rechear com um pedacinho de morango se for consumir no mesmo dia.
(Parceria: IG bloghortela)
Preparo 15 mins
Total 15 mins
Tipo Festa, Lanche, Lanches, Sobremesa
Cuisine Sem açúcar, Temática
Palavra-chave Halloween
Porções 6
Calorias 100 kcal

Ingredientes
  

  • 5 colheres (sopa) de leite em pó, desnatado
  • 5 colheres (sopa) de coco ralado, sem açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite de coco, light
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó, xylitol ou eritritol

Para decorar

  • 6 Cravinho-da-Índia, para enfeitar
  • 3 colheres (sopa) de açúcar decorativo, na cor laranja

Instruções
 

  • Misture 5 col sopa de leite em pó desnatado, 5 col sopa de côco ralado sem açúcar, 2 col sopa de leite de côco light e 2 col sopa de adoçante em pó (eu só precisei de uma colher).
  • Quando virar uma massinha, acrescente mais um pinguinho de leite de coco se ficar muito seca.
  • Leve à geladeira por alguns minutos (deixei 10 min) e depois enrole com as mãos úmidas.
  • Ser for consumir no mesmo dia, pode rechear cada doce com um pedaço de morango. Caso contrário, prefira fazer sem recheio (o morango fresco estraga muito rápido).
  • Passe os beijinhos no açúcar decorativo e coloque um cravinho no topo para enfeitar.
  • Guarde na geladeira por no máximo 2 dias.

Notas

 
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Informações

Nutrição
Beijinho de coco para o halloween
Porção (30 g)
Calorias 100 Kcal da gordura 84
% Valor Diário*
Gordura 9.3g14%
Carboidratos 4.4g1%
Fibra 2.2g9%
Proteína 1.3g3%
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias.
Keyword Halloween

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Parceria: Foto e receita por IG blogHortelã para o emagrecercerto.com.

Tags: , , -Last Updated: 11/10/2021-

Conheça a autora:

Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Em 2018 se formou em Gastronomia e Nutrição no Reino Unido. Hoje se dedica no site Emagrecer Certo e seus cursos virtuais que tem o propósito em promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas. ♥

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