Receita: Pizza (baixo carboidrato)

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Oi gente,

Nesse post eu quero lhe ensinar a fazer uma pizza com baixo carboidrato, a massa é feita de couve-flor, cada 100g de couve-flor tem aproximadamente 5g de carbs enquanto a massa da pizza normal tem cerca de 40g, é uma receita fácil de fazer e fica uma delícia, vale a pena experimentar.

 

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Veja o vídeo passo-a-passo:


Receita: Pizza
 
Tempo de Prep
Tempo de Coz
Tempo Total
 
Chef:
Serve: 4
Ingredientes
  • 1 Couve-flor
  • 1 ovo
  • 50g de queijo mussarela ralado ou cortado em tirinhas.
Como fazer
  1. Use um ralador de queijo para ralar a couve-flor, use a parte que rala cenoura em tirinhas, fica mais fácil.
  2. Quando estiver ralado, acrescente o queijo e o ovo, mexa tudo muito bem.
  3. Coloque a massa em uma fôrma de pizza untada com azeite, você pode improvisar a fôrma também.
  4. Deixe no forno por 15 minutos a 190 graus, fique observando para não queimar.
  5. Tire do forno e pode acrescentar o recheio de sua preferência e colocar novamente por mais uns 10 mins.
Dicas
No lugar no azeite para untar, você pode também forrar com papel manteiga para que a massa fique ainda mais sequinha.
Eu espero que você tenha gostado dessa receita e inscreva-se em nosso canal no Youtube.

Beijinhus!

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Yamily Benigni

Esposa, amiga e blogueira ♥ Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Fundadora do site Emagrecer Certo com o propósito de promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas.

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