Panqueca de coco low carb

Panqueca de coco low carb
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Panqueca de coco Low Carb logo de manhã é a melhor coisa, hoje eu vim compartilhar essa receita que é sem lactose, sem glúten e Low Carb.

Essa receita fica uma delícia, realmente recomendo experimentar, já fiz várias versões e pode deixar que vou compartilhar todas com você aqui no blog. 😉

Então anota aí a receita:

Panqueca de coco low carb
 
Chef:
Ingredientes
  • 1 colher de sopa de coco ralado seco.
  • 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou de qualquer outra oleaginosa (castanha do Pará, amendoim, etc).
  • 1 ovo grande, se forem pequenos então use 2
  • 1 colher de sopa do adoçante de sua preferência, uso estévia granulada ou xilitol.
Como fazer
  1. É só bater tudo com um mixer ou na mão, colocar na frigideira quente untada com óleo de coco e fogo baixo.
  2. Asse de um lado e depois vire para o outro, sempre observando para não queimar.
  3. Coloque manteiga de amendoim ou de amêndoas por cima e saboreie.
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E se você usa o Pinterest, então clica na foto abaixo para me seguir e salvar a receita. 😉


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Até o próximo post!

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Yamily Benigni

Esposa, amiga e blogueira ♥ Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Fundadora do site Emagrecer Certo com o propósito de promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas.

11 ComentáriosDeixe um comentário

  • Yamily, boa noite. Comecei o desafio dos 21 dias (01/05 a 21/05). Não tinha muita certeza q daria certo, pois tudo que já tentei até hj não deu muito certo. Mas confesso que estou muito feliz com os resultados. Hoje 04/05/2017 já eliminei 3 kg. Muito obrigada pelas dicas. Infelizmente não posso fazer exercícios físicos por causa de algumas limitações. Mas mesmo assim estou conseguindo os meus objetivos. Quero continuar firme messe propósito. Muito obrigada, mesmo. Ana Maria

  • O gosto achei ótimo, mas não sei o que fiz de errado, pois a massa ficou muito consistente e não desgrudava da colher… Não espalhou na frigideira

    • É o tipo de farinha de coco, tente reduzir a quantidade da próxima vez, algumas farinhas de coco deixam a receita super consistente, ainda vou falar sobre isso aqui. 😉

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