Bolo de liquidificador sem glúten – sabor coco com cacau

bolo de liquidificador sem gluten
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Oi gente, que tal um bolo de liquidificador sem glúten e sem lactose. Esse é super fácil e combina super bem com um chá quentinho.

Esse vídeo gravei lá na casa da Fabi Bertotti e o bolo ficou show, comemos no chá das cinco, e ela amou! Aproveita e assista o vídeo que gravamos lá sobre dieta vegetariana, vale a pena conferir.

Vídeo passo-a-passo do bolo de liquidificador sem glúten.


Bolo de liquidificador sem glúten - sabor coco com cacau
 
Tempo de Prep
Tempo de Coz
Tempo Total
 
Chef:
Ingredientes
  • ½ xícara de linhaça triturada,
  • ½ xícara de polvilho doce,
  • ½ xícara de fécula de batata,
  • ½ xícara de coco ralado desidratado,
  • 1 xícara de açúcar de coco,
  • ½ xícara de leite vegetal (pode ser de coco, amêndoas ou arroz),
  • 2 colheres de óleo de coco,
  • 2 ovos,
  • 1 colher de cacau em pó.
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Depois leve parar assar por 25 minutos a 180 graus.
  3. Fique observando para não queimar.
  4. Dica: A fôrma foi untada com óleo de coco e cacau.
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Até o próximo post,

Beijinhus!

 

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Yamily Benigni

Esposa, amiga e blogueira ♥ Yamily é apaixonada por gastronomia, viagens e fotografia. Fundadora do site Emagrecer Certo com o propósito de promover a alimentação saudável, bem-estar e ajudar centenas de pessoas.

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